Αρχείο κατηγορίας Κρέατα

Χοιρινό στο φούρνο με μουστάρδα

Δημοσιεύθηκε την 19/04/2013 από xrysa

Αντί να κάνετε την συνηθισμένη τηγανιά με χοιρινό, βάλτε το κρέας στην γάστρα και η γεύση του θα απογειωθεί!

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Στο Φούρνο | Ετικέτες: γάστρα, μουστάρδα, χοιρινό | Σχολιάστε

Χοιρινό με ανανά και μέλι

Δημοσιεύθηκε την 08/02/2013 από ayla

Χοιρινό με ανανά και μέλι

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Στο Φούρνο, Φρούτα | Ετικέτες: ανανάς, μέλι, χοιρινό | Σχολιάστε

Χοιρινό κότσι στο φούρνο με λαχανικά

Δημοσιεύθηκε την 04/01/2013 από xrysa

Εύκολη και χορταστική συνταγή για εορταστικό μενού.

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Στο Φούρνο, Λαχανικά | Ετικέτες: κότσι, λαχανικά, χοιρινό | Σχολιάστε

Ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν και κασέρι

Δημοσιεύθηκε την 03/01/2012 από xrysa

Ενα νόστιμο ρολό γεμιστό όχι με αυγά όπως συνήθως αλλά με ζαμπόν, κασέρι και ντομάτα.

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Στο Φούρνο | Ετικέτες: ρολό, ζαμπόν, κασέρι, κιμάς | 4 σχόλια

Κοτοχοιρινό παντρεμένο

Δημοσιεύθηκε την 11/02/2010 από xrysa

Η ιδέα αυτού του φαγητού προέκυψε από το γκιούλμπασι όπου βάζεις διάφορα κρέατα στην λαδοκόλα και τα ψήνεις όλα μαζί, αλλά και από ένα παρόμοιο πιάτο που δοκίμασα σε ταβερνάκι της περιοχής μας.

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Πουλερικά, Στο Φούρνο | Ετικέτες: κοτόπουλο, χοιρινό | Σχολιάστε

Ζητείται: Συνταγή Γιαουρτλού

Δημοσιεύθηκε την 25/04/2005 από sifis

ΨΑΧΝΩ ΕΔΩ ΚΑΙ ΚΑΙΡΟ ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ (ΣΙΣ ΚΕΜΠΑΠ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ) ΜΠΟΡΕΙΤΑΙ ΝΑ ΜΕ ΒΟΗΘΗΣΕΤΕ?

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Ερωτήσεις | Ετικέτες: γιαουρτλού | 4 σχόλια

Οφείλει το όνομά του στην τουρκική λέξη για το ρηχό και πλατύ πήλινο για ψήσιμο στο φούρνο σκεύος, όπου μαγειρεύουμε κυρίως κρέας με ζυμαρικά. Το ίδιο νόστιμο με μοσχαράκι ή αρνάκι με κριθαράκι ή μικρό “κυρτό” κοφτό μακαρονάκι που συνήθως … Συνέχεια →