γλιφόνι ή γλειφόνι

Ο Ανδρεάς Τζάμας έγραψε:
θα ήθελα να μάθω την επιστημονική ονομασία του βοτάνου γλιφονι, παρακαλώ

αν κάποιος γνωρίζει ας σχολιάσει παρακάτω.

στην google βρήκα 2 αναφορές…



η μια για γλιφόνι που οδηγεί στην σελίδα Παραδοσιακά Φαγητά, Γλυκά, Ποτά και Βότανα της Σύμης και το αναφέρει απλά σε μια λίστα με αφεψήματα

η άλλη αναφορά με διαφορετική ορθογραφία γλειφόνι οδηγεί στην σελίδα Χλωρίδα/Πανίδα Αγίου Επικτήτου στην Κύπρο απ’ όπου είναι κι ο φίλος μας η οποία αναφέρει: “Κάπως πιο ταπεινά το “γλειφόνι” και η “μητέρα”, το πρώτο με στρογγυλά φυλλαράκια, κι η δεύτερη μικρά στενόμακρα, μας ανταποδίδουν την απρόσεχτη πατημασιά μας μ’ ένα έντονα όμορφο άρωμα. Ταπεινά λέμε, γιατί ποτέ τους δεν το πήραν απάνω τους που τούτα μαζί με την μυρσίνη, τη δάφνη, και το λασμαρί ήταν τ’ αρωματικά φυτά που οι παλιοί τα χρησιμοποιούσαν για ν’ αρωματίζουν το νερό για το μπάνιο τους και ειδικά στο πατροπαράδοτο λούσιμο της νύφης.”

…όποιος ξέρει λοιπόν το όνομα ή περισσότερες πληροφορίες ας βοηθήσει

Σχετικά με sifis

Screen cooking.
Δημοσιεύθηκε στην Βότανα - Μπαχαρικά, Ερωτήσεις και χαρακτηρίσθηκε , , . Αποθηκεύστε τον μόνιμο σύνδεσμο.

3 απαντήσεις στο γλιφόνι ή γλειφόνι

  1. Ο/Η φλορα λέει:

    στη σελιδα http://www.hungry.gr/bahar διαβασα οτι το γλυφονι η γλυφωνι ειναι μια τοπικη ονομασια της μεντας η του δυσμου

  2. Ο/Η sifis λέει:

    Εύγε φλορα!

    Η συγκεκριμένη παράγραφος γράφει:
    Αλλη ποικιλία συναντιέται με το όνομα Mentha Rotundifolia. Γνωστό επίσης και ως Γλήχων, Γλυφώνι ή Καλαμίθρα. Είναι ποώδες ημιαυτόφυτο και συναντιέται σε χέρσες περιοχές και αναχώματα σαν αγριόχορτο αλλά εύκολα καλλιεργείται επίσης και σε κήπους. Εχει όμορφα ιώδη λουλούδια και φύλλα σκούρα πράσινα. Ανθίζει το καλοκαίρι αλλά συλλέγεται το φθινόπωρο.

    Η ακριβής διεύθυνση είναι http://www.hungry.gr/bahar/menta.asp

  3. Ο/Η Αρετή λέει:

    Πρόσφατα ανακάλυψα ότι το γλιφόνι είναι το φλισκούνι. Στην Ρόδο έχουμε πολλές ομοιότητες με τους Κύπριους,οπότε και εμείς το ονομάζουμε γλιφόνι. Δείτε εδώ http://www.bambakia.gr/%CE%B9%CE%B4%CE%B9%CF%8C%CF%84%CE%B7%CF%84%CE%B5%CF%82-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CF%86%CF%85%CF%84%CE%BF%CF%8D-%CF%86%CE%BB%CE%B9%CF%83%CE%BA%CE%BF%CF%8D%CE%BD%CE%B9/

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *